第108章 忙里偷闲(2 / 2)
走进内屋,看到崔小莲抱着一个,逗着一个,走过去帮崔小莲捏了捏肩膀,“妈,你,你辛苦了……”
话还没完,崔小莲就摇头否定了,“不辛苦,孩子是我跟你婆婆一块看的,要辛苦也是你婆婆最辛苦,她看完孩子又去帮你做饭。”
朱婷当然知道崔小莲啥意思,这是在教育她孝顺公婆,她看着崔小莲笑了笑,“两妈妈都辛苦了。”说完就进厨房忙碌了。
“婷婷,你看这鱼真肥,真鲜!”段月兰边收拾边夸赞。
“妈,新鲜了好,要吃咱们就吃鲜的。”
朱婷说完,把牛腩拿出来,她先把牛腩切成了几厘米的块状,切好放冷水里浸泡,去除牛肉里的血水,然后就撒上胡椒,花椒,生姜,秘料腌制。
牛腩腌制上后,拿起鲤鱼取出腥线,打上十字花刀,放姜片葱段和料酒腌制。
腌制期间,朱婷又把买来的新鲜青菜摘好洗净备用。
十几分钟后,腌制的牛肉差不多了,朱婷就把牛腩放进了沙罐里,放入炖料生姜,段葱,大料,秘料,改成小火慢炖。
牛腩炖上后,又开始做鱼了,她今天准备做个红焖大鲤鱼,这个菜的关键就是火候要大,这样烧出来鱼肉质劲道。
薛斌忙完回到家,就闻到了菜香味,不用问也知道朱婷又美食了。
进屋,看到朱婷在厨房忙碌的身影,他瞬间心疼起来。
“媳妇,带着孩子够累了,简单做些就行了。”
没闻到香味,薛斌还不知道饿,等他闻到香味后,肚子咕咕叫了起来。
“不累,比你我清闲多了。”朱婷扭头含情脉脉的看着薛斌。
“老公,你回来的刚刚好,我饭菜都做好了,赶快去洗手吃饭吧!”
因为饿了,薛斌点了点头就去洗手了。
趁薛斌洗手的功夫,朱婷就把菜盛出来端到了吃饭的桌上。
饭菜端好后,朱婷就喊叫几个老人过来吃饭了。
“爸,妈,饭好了,出来吃饭。”
两孩子睡着了,两位妈妈小心翼翼的走了出来。
闭眼睛养神的薛保贵,听到朱婷的喊饭声,也跟着他们走了过来。
今天桌子上的菜特别丰盛,干烧大鲤鱼、土豆炖牛腩,木耳小烧肉,西红柿炒鸡蛋,蒜蓉小青菜,黄豆闷猪蹄,还有一盆子大米饭。
几个老人坐下后,朱婷先是给几个老人每人夹了块牛腩,“爸,妈,尝尝炖的怎么样?是不是烂糊了。”
三个老人听到吩咐,夹了块牛腩放入嘴里。
“好吃,太好吃了,炖的还烂糊。”三个老人异口同声的夸赞。
听到老人夸赞,朱婷就給薛斌也夹了一大块,“斌哥,你也赶快吃,累了一下午早饿了吧?”
“吃,吃,你也赶快吃,咱们大家都吃。”薛斌边吃边劝朱婷。
精心做的就是美味,这顿饭几个人吃的异常满足,因为太好吃了,饭量都比平时大了不少。