第190章 爷爷,这个字念什么鸭?(1 / 2)
小兕子一边哈着热气,一边囫囵吞枣般地将酥肉咽了下去。
吃完一块,小丫头立刻又眼巴巴地看向了那个不锈钢大盆。
林婉在一旁看着,忍不住笑着轻轻点了一下小丫头的额头:“你呀,小心等会儿吃饱了,晚上连年夜饭都吃不下了。”
苍穹巨幕之下。
大明,紫禁城。
当这锅热气腾腾、金黄酥脆的小酥肉出锅的时候,大明开国皇帝朱元璋的反应,却和所有人都不一样。
这位草根出身、过惯了苦日子的皇帝,眼睛并没有盯着那诱人的酥肉,而是死死地盯着那口装满了滚油的大铁锅。
“这么大一锅清油!”
朱元璋双手猛地拍在御案上,声音里透着一股难以掩饰的心痛和震撼,
“妹子,你看看!那可是整整一大桶好油啊!就这么全倒进了锅里,就为了炸这么几块肉?!”
“这后世的农户人家,过日子怎么这般奢靡?!这等吃法,简直是败家啊!”
在朱元璋的观念里,油是极其珍贵的物资。
大明的普通百姓,一年到头也吃不上几回荤腥,炒菜的时候,也只是用筷子在油罐里蘸一蘸,在锅底抹上一层就算是开过荤了。
如今看到后世的百姓,竟然用半锅油来炸肉,这对他来说,冲击力甚至比看到汽车还要大。
马皇后在一旁没好气地白了他一眼。
“你这老头子,就是改不了这抠门的穷酸样!”
马皇后指着光幕中那个其乐融融的厨房,语重心长地说道,
“大过年的,人家百姓能狠下心来用这么多油炸肉,能让一家老小吃得满嘴流油。这说明什么?”
“这说明这天下真的富足了!老百姓家里的油罐子满了,肉铺里的肉也不缺了!只有天下太平,物资丰盈,百姓才敢这般敞开了吃喝!”
“你若是能让咱们大明的百姓,家家户户过年的时候都能炸上这么一锅肉。那你这皇帝,才算是真真正正地当到了头!”
朱元璋被马皇后这番话说得哑口无言。
他看着光幕中,苏妈又将拌好的萝卜肉丸子一个个挤入油锅,听着那油炸的声响,看着那一家人脸上的幸福笑容。
良久,朱元璋长长地叹了一口气,眼中流露出一种深切的向往。
“妹子说得对,这才是真富足。咱大明,路还长着呢。”
现代,苏家厨房里。
随着小酥肉和萝卜肉丸子相继出锅,整个厨房里的年味已经浓郁到了极点。
苏爸也开着三轮车从早市回来了,手里提着几大把翠绿的韭菜和各种调料,乐呵呵地走进了厨房。
“爸,你这韭菜买得可真够水灵的!”
苏晨顺手接过苏爸手里提着的几个大塑料袋,里面装满了还带着露水的韭菜、大葱,以及各种大料和香料。
“那可不,今天可是除夕,镇上的早市人挤人,这都是去晚了连叶子都抢不到的好东西。”
苏爸一边脱下厚重的军大衣,一边满脸笑容地凑到炸肉丸的铁锅前,深深地吸了一口香气
“还是老婆子炸的丸子地道,这香味,绝了!”
苏妈没好气地瞪了他一眼,用漏勺敲了敲锅沿。