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第14章 有口福了(1 / 2)

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篓子里有一条一二斤重的土黄色鲶鱼,不住的游动着。

还有不少的泥鳅和一种半透明状的虾米,那种虾米一般有小拇指大小,是一种特别鲜美的河虾,只是对环境要求特别严格。

后世哪怕是乡村,因为水田农药多,这种河虾并不常见,就更不要说能长的那么大!

乔木兰喜滋滋的提气篓子,这些鱼可都是野生的,纯天然没有任何的污染,那味道肯定无比的鲜美,今天有口福了!

回去的时候,徐向阳还捡到一种黄色的菌子,说是本地产的特有黄土菌,看起来和香菇大小差不多,但是全部呈现一种黄土色。

跟鸡油菌有点像,乔木兰看徐向阳十分肯定,说这菌子能吃,她这才收了起来,一起放进了篓子里带回去。

徐向阳看到神采飞扬,明显心情非常好的乔木兰,脸色也渐渐好起来,很卖力的把他们的篓子都提起来,快步如飞很快赶了回去。

因为回去的还早,乔木兰去徐家菜园子里,弄了一点葱花芹菜,又在王秀英家找到一个酸菜坛子,里面还有几个手指大小的酸萝卜。

“我来帮你生火……”

徐向阳一想到那天乔木兰做的美食,不知道怎么的,他就觉得馋的慌,那味道吃了之后,只觉得永远都忘记不了。

甚至比他曾经在部队里念念不忘,老娘做的饭菜还要香一百倍。

“好!”

乔木兰这一次倒是爽快,她虽然会做饭菜,但是不会生火,特别是这种农村的土灶,火候根本就不好掌控。

根本就不像煤气灶,一个人做饭就可以搞定。

酸萝卜,被她洗净后切成了丁,两只野鸭子在徐向阳的帮助下,杀掉了一只留了一只藏起来了,那鸭子杀好后,只有一二斤,不过很肥!

烧开了水,鸭肉过水后爆炒,肥鸡赶不上廋鸭,这野鸭子在锅里越炒油水越多,锅里发出滋啦的声音,一阵阵肉香扑鼻而来。

乔木兰就听到小丫哐当的关门声音,先关了大门院子,然后厨房门,窗户,几乎都关的紧紧的,而且她搬着小凳子就坐在厨房外面守着。

“木兰姑姑,奶奶说过,吃肉的时候,要关门关窗户,免得香气散出去了,肉就不香了!”

王秀英这哪里是怕肉不香,她是怕露富,怕家里吃肉被人惦记着。

农村都穷,一家有肉吃,稍不注意那可是全村人都闻得到香气,难怪吃肉的时候,王秀英都是藏着掖着,生怕味传出来。

看到小丫都这样说,煮野鸭子的时候,木兰赶紧多放了点酸萝卜,然后用砂罐子捂住,上面还盖着一个盖着在土灶旁边用小火煨。

做鲢鱼的时候,乔木兰稍微的煎了一下,就放在锅里煮,顺手丢了几块生姜,一条肥美的鲢鱼很快用小火炖煮成奶白色。

起锅的时候,木兰顺手洒下一点葱花,白色的鱼汤绿色的葱花,看着赏心悦目。

木兰做菜的时候很专注,前世的时候,她一个人住的时候,就最喜欢做吃的,不过那个时候食材多,都是去超市精挑细选,但是味道终究少了一股子天然的鲜美。

那像现在,就是一条普通的鲶鱼,都有一股子无法比拟的天然的鲜美,这可比什么用来提鲜味的鸡精和生抽好的多!

“好鲜,徐向阳,来,你尝一口……”

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