第658章 采茶(1 / 2)
第二天,山间的晨雾渐渐散去,漫山遍野的茶树被阳光照得油绿发亮,鲜嫩的茶芽顶着露珠,看着就让人心里欢喜。岳父一拍腿笑着说:“正好赶上好时节,咱们今儿也别闲着,一起上山采茶去!”
这话一出,众人都来了兴致。大舅小舅早早备好了竹编小茶篓,小姨翻出轻便的布兜,岳母和我妈也挽起袖口,笑着要去体验一把采茶的乐趣。保姆们推着婴儿车,把秦奋、秦安安置在茶园边通风又晒得到太阳的树荫下,两个小家伙裹着小薄毯,睁着圆溜溜的眼睛看满山的绿意,时不时咿呀两声,像是也在凑热闹。特勤人员分散在茶园四周,不打扰家人的兴致,又稳稳护着周全。
一行人说说笑笑走进茶园,层层叠叠的茶树顺着山势铺展开,风一吹,满是清新的茶香。岳父走在最前面,伸手掐下一枚一芽一叶的嫩茶尖,笑着教大家:“采龙井就得采这明前嫩尖,只掐芽头和一片嫩叶,不能硬扯,不然伤了茶树,茶叶也不完整。”
岳母学得最认真,指尖轻轻捻起茶芽,小心翼翼掐下来放进茶篓,动作虽不算熟练,却格外细致:“年轻的时候总嫌采茶麻烦,现在跟着你们一起,倒觉得这活儿安安静静的,格外舒心。”小姨凑在旁边,手脚麻利地采着,时不时和岳母唠两句家常,茶篓里的嫩芽很快就堆起一小撮。大舅小舅常年在村里,采茶手法娴熟,指尖翻飞,没一会儿就采了小半篓,还时不时帮着我爸妈指点诀窍。我和李萍也跟着慢慢采,一边看着树荫下的宝宝,一边听着亲人的欢声笑语,满山的绿意里,全是松弛的暖意。
不到半晌,众人的茶篓都装了大半篓鲜嫩的茶青,翠绿欲滴,带着山间的清润水汽。岳父看差不多了,便招呼着:“够了够了,新鲜茶青得赶紧炒,不然就蔫了,走,回院子炒茶去!”
回到老宅院子,院子中央早已架起了老式的铁锅灶,柴火备得整整齐齐。大舅烧起火,火苗舔着锅底,铁锅很快升温发热。岳父挽起袖子,洗净双手,抓过一把鲜灵的茶青撒进锅里,开始手工炒茶。